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La bontà della tradizione con la Lasagna alla Bolognese
RICETTERICETTEINGREDIENTI (dosi per 3/4 persone) 240 gr. di pasta 1 zucchina 1 melanzana piccola 8 pomodorini ciliegini 80 gr. di olive nere fresche denocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale q.b. di olio extravergine 1 spicchio d’aglio foglie di basilico fresco...
Sapori d’autunno con i tortellini ai funghi!
RICETTERICETTEINGREDIENTI (per 2 persone) 200g di tortellini 150g di funghi (a piacere) 2 cucchiai di vino bianco 2 rametti di prezzemolo 2 spicchi d'aglio q.b. di sale q.b. di olio extravergine d'oliva q.b. di pepe (facoltativo) DESCRIZIONESei alla ricerca di un...
Ed è subito Germania con Wruster e crauti!
RICETTERICETTEINGREDIENTI (per 2 persone) 4 wurstel 700 grammi di crauti 100 grammi di pancetta affumicata 1 bicchiere di vino bianco 2 cipolle q.b. di burro q.b. di sale q.b. di pepe DESCRIZIONENon solo nei giorni dell’Oktoberfest, un ricco piatto di wurstel e crauti...
