Rotoloni Prosciutto Crudo

Rotolini di Prosciutto

Rotoloni Prosciutto Crudo

Tempo di Preparazione

15 Minuti

Tempo di Cottura

nd

Dosi

10 pezzi

Difficoltà

Facile

Costo

Basso

Ingredienti

  • 125 gr crème fraîche
  • 1 ¼ cucchiaio pesto rosso
  • Sale
  • Pepe
  • 20 crackers
  • 125 gr prosciutto crudo a fette
  • ⅔ mazzetto prezzemolo a foglie lisce

Procedimento

  1. Amalgamate la crème fraîche con il pesto e condite.
  2. Spennellate la metà dei cracker con la crema.
  3. Disponete la metà di una fetta di prosciutto crudo.
  4. Cospargete con 2-3 foglie di prezzemolo spezzettate.
  5. Coprite con il resto della crème fraîche
  6. Chiudete con un cracker e guarnite con il resto del prezzemolo.

Buon appetito!