Gnocchi alla sorrentina: un classico che non stanca mai!
RICETTE Gnocchi alla sorrentina: un classico che non stanca mai! INGREDIENTI (dosi per 4 persone) 500 g. di gnocchi 600 g. di passata di pomodoro 6 foglie di basilico q.b. di olio extravergine 1 spicchio d’aglio q.b. di sale fino 250 g. di mozzarella 70 g. di...
Cheesecake allo Yogurt: una fresca golosità!
RICETTE Cheesecake allo Yogurt: una fresca golosità! INGREDIENTI (dosi per 4 persone) 200g di digestive o altri biscotti 80g di burro 50g di miele 200g di yogurt greco senza lattosio 1 scorza di limone 70g di formaggio spalmabile senza lattosio 60g di zucchero a velo...
Fettine alla pizzaiola: il secondo che stavi cercando!
RICETTE Fettine alla pizzaiola: il secondo che stavi cercando! INGREDIENTI (dosi per circa 4 porzioni) 400 gr. di carne di bovino tagliata a fettine b. di olio extravergine 2 spicchi d’aglio in camicia Q.b. di sale fino Q.b. di basilico Q.b. di origano Q.b. di pepe...
Insalata di riso con rucola, salmone e tonno: pranzo in freschezza!
RICETTE Insalata di riso con rucola, salmone e tonno: pranzo in freschezza! INGREDIENTI (dosi per 2 persone) 300g riso per insalate q.b. olio extravergine 200g salmone affumicato 150g tonno q.b. sale fino q.b. mais 1 limone q.b. pepe 1 fettina di limone ...
