Rotolini di Prosciutto Tempo di Preparazione 15 Minuti Tempo di Cottura nd Dosi 10 pezzi Difficoltà Facile Costo Basso Ingredienti 125 gr crème fraîche 1 ¼ cucchiaio pesto rosso Sale Pepe 20 crackers 125 gr prosciutto crudo a fette ⅔ mazzetto prezzemolo a foglie lisce Procedimento Amalgamate la crème fraîche con il pesto e condite. Spennellate…
Pollo con salsa di Capperi Tempo di Preparazione 20 Minuti Tempo di Cottura 50 minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Facile Costo Basso Ingredienti 2 quarti di pollo 4 cucchiai capperi 4 Salvia 10 foglie menta ½ spicchio aglio Scorza di limone Olio extravergine d’oliva Sale Pepe nero Procedimento Prendete i quarti di pollo, puliteli per…
Tiramisù con Lamponi e Cioccolato Tempo di Preparazione 25 Minuti Tempo di Cottura nd Dosi 4 Persone Difficoltà Facile Costo Basso Ingredienti Ripieno alla frutta 80 gr savoiardi 300 gr lamponi 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaio succo d’arancia Crema 250 gr yogurt proteico 1dl panna intera 2 cucchiaini zucchero Decorazione 25 gr cioccolato fondente (64% di…
Polipetti con Fagioli Tempo di Preparazione 10 Minuti Tempo di Cottura 40 minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Bassa Costo Basso Ingredienti 1 kg polipetti 350 gr fagioli rossi bolliti 400 gr polpa di pomodori 1 spicchio di aglio 1 peperoncino prezzemolo olio di oliva extravergine vino bianco Procedimento Lavate i polipetti ed eliminate il becco.…
Pastiera Napoletana Tempo di Preparazione 25 Minuti Tempo di Cottura 2 Ore Dosi 6 Persone Difficoltà Media Costo Basso Ingredienti Per la Pastiera 3 uova 500 gr farina 200 gr zucchero 200 gr burro Buccia di 1 limone grattugiata 1/2 bustina lievito per dolci 1 cucchiaio da minestra di latte Per il ripieno della Pastiera 300 gr di grano…
Farfalle Funghi e Salsiccia Tempo di Preparazione 20 Minuti Tempo di Cottura 20 Minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Bassa Costo Basso Ingredienti 1 cucchiaio olio d’oliva 4 salsicce di maiale 200 gr porcini 400 gr pasta (farfalle o a piacere) 2 dl panna sale pepe Procedimento In una padella riscaldare l’olio, unire le salsicce, schiacciarle con un…
Polpette di Polpo Tempo di Preparazione 20 Minuti Tempo di Cottura 20 Minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Bassa Costo Medio Ingredienti 500 gr polpo fresco 2 foglie di alloro 1/2 cipolla Pepe in grani Olio 1 spicchio aglio Basilico 2 fette di pane 1 uovo 1 cucchiaio di peperoncino sale pangrattato Procedimento Iniziate a pulire il polpo…
Fusilli di Lenticchie rosse con Funghi e Pesto Tempo di Preparazione 30 Minuti Tempo di Cottura 15 Minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Media Costo Basso Ingredienti 2 mazzetti basilico 1 dl olio di oliva 60 gr gherigli di noci 1/2 cucchiaino di sale 300gr fusilli di lenticchie rosse Karma 2 zucchine 500 gr champinion 1 dl brodo…
Pasta alla Carbonara Tempo di Preparazione 15 Minuti Tempo di Cottura 10 Minuti Dosi 4 Persone Difficoltà Bassa Costo Basso Ingredienti 200gr di Pasta 2 Uova 50gr di Pancetta 1 Cipolla Olio di oliva Sale Pepe nero Prezzemolo Procedimento Mettiamo l’olio su una padella e aggiungiamo la cipolla tritata e la pancetta Mentre si rosola…
Per garantirti una migliore esperienza, questo sito utilizza cookie. Continuando a scorrere la pagina ne acconsentirai l'utilizzo. Info
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
